Lunchservering

I första hand använder köken i Ytterjärna och Selaön råvaror av ekologisk och biodynamisk kvalitet, i samarbete med lokala odlare, producenter och leverantörer. På vardagar tillagas lunch för oss som bor och arbetar i Solåkrabyn och för våra gäster.

Matsedel v. 32
Måndag: Pasta med skinksås
Tisdag: Blomkålssoppa med bröd & efterrätt
Onsdag: Ugnspannkaka med lingon
Torsdag:Panerad torsk med kall spenatsås & kokt potatis
Fredag: Köttfärslimpa med brunsås & kokt potatis

Matsedel v. 33
Måndag: Spagetti med köttfärssås
Tisdag: Broccolisoppa med bröd & efterrätt
Onsdag: Halloumiburgare med tillbehör
Torsdag: Stekt lax med potatis & hollandaisesås
Fredag: Ost & skinkpaj

Matsedel