Lunchservering

I första hand använder köken i Ytterjärna och Selaön råvaror av ekologisk och biodynamisk kvalitet, i samarbete med lokala odlare, producenter och leverantörer. På vardagar tillagas lunch för oss som bor och arbetar i Solåkrabyn och för våra gäster.

Matsedel v.26
Måndag: Pasta carbonara
Tisdag: Sommarsoppa med bröd & efterrätt
Onsdag: Spagetti med köttfärssås
Torsdag: Stekt panerad fisk med remouladsås & kokt potatis
Fredag: Kyckling med tzatziki & rostad potatis

Matsedel v.27
Måndag: Wienerkorv med potatismos & gurkmajonäs
Tisdag: Broccolisoppa med bröd & efterrätt
Onsdag: Grillad hamburgare med bröd & tillbehör
Torsdag: Fisk- och skaldjursgryta med ris
Fredag: Kokt skinka med legymsallad & potatis

Matsedel